かつお節と宗田節の厚削りを買いに
日本橋八木長本店に行ってきました
このお店
元文二年 １７３７年
八代将軍 徳川吉宗の時代に始まり
創業270年
かつお節
厚切りカツオ節
厚切り宗田節
いいダシが取れますね
かえしも作ったし
蕎麦汁作ります
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